茶葉冷庫主要用來(lái)保鮮茶葉，配有：冷庫保溫庫房，冷庫門(mén)，自動(dòng)溫度控制系統，制冷壓縮機冷卻系統，冷庫吊頂冷風(fēng)機，具有自動(dòng)控溫，除濕的功能，溫度控制在0℃-8℃之間，可自由設定庫內的溫度，相對濕度控制65%以下，徹底解決茶葉在高溫，高濕下易酶化變黃變質(zhì)，采用茶葉冷庫降溫，降濕，從而達到茶葉保鮮保綠的目的。
茶葉冷庫低溫冷藏可使茶葉在低溫條件下保鮮，并且避光、除濕，可大大延長(cháng)茶葉的保質(zhì)期，小型茶葉冷庫保鮮茶葉,可使茶葉的色、香、味，提高茶葉經(jīng)濟價(jià)值，利用茶葉冷庫冷藏保鮮的新技術(shù)，旺貯淡銷(xiāo)創(chuàng )造良好經(jīng)濟效益，其特點(diǎn)是投資小、見(jiàn)效快，是專(zhuān)為茶場(chǎng)、茶葉經(jīng)銷(xiāo)公司作為名優(yōu)新茶保鮮貯藏之用，是茶葉保鮮的必備設備。
第二：茶葉冷庫功能特點(diǎn)介紹
1，自動(dòng)除濕。
庫內風(fēng)機在制冷的同時(shí)能除去空氣中的水分，使庫內濕度≤60%以下，保證庫內茶葉的干燥度，為茶葉提供低溫干燥環(huán)境。
2，制冷壓縮機組。
采用國際著(zhù)名品牌、法國美優(yōu)樂(lè )、美國谷輪等全封閉式壓縮機，能耗低，噪音小，故障率低，使用壽命長(cháng);
風(fēng)冷式散熱系統有效的節省了能源和空間，安裝維護簡(jiǎn)單方便;蒸發(fā)器采用國際品牌吊頂冷風(fēng)機或國內著(zhù)名品牌吊頂冷風(fēng)機，占用空間少。
3，茶葉冷庫安裝保溫板。
茶葉冷庫內外選用雙面彩鋼聚苯乙烯復合保溫板或聚氨脂發(fā)泡保溫板，防潮，衛生潔凈耐腐蝕，無(wú)毒、無(wú)味、不生銹，保溫板有100毫米厚雙面彩鋼聚氨脂保溫板，保證冷庫庫體保溫性能。
4，溫度控制系統
微電腦全自動(dòng)數顯式電氣控制系統，顯示直觀(guān)，溫度控制精確，自動(dòng)恒溫，溫度控制可自由設定，控制系統無(wú)須專(zhuān)人看護操作，有效節省了人力資源，使用簡(jiǎn)單方便，安全可靠的程序讓您在使用過(guò)程中無(wú)后顧之憂(yōu)。
第三：茶葉冷庫濕度要求
茶葉具有良好的吸附水分的特性。在濕度相對較高的環(huán)境中，茶葉易吸潮而使茶葉含水量逐漸增加，特別是在相對濕度80％以上時(shí)，茶葉的含水率一天就達到10％以上。
因此，名優(yōu)綠茶的包裝應采用透水性能差的包裝材料，貯藏在相對濕度30-50％的環(huán)境中。
茶葉冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏，它通過(guò)人工制冷，使室內保持一定的低溫。茶葉冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。
為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷凍庫建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同，有它獨特的結構。
茶葉冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷藏庫的耗冷量，而且還向庫房?jì)葞胨?，水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞，所以要設置防潮隔熱層，使冷藏庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
